Bolo de laranja com aveia super fofinho
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 laranjas cortadas em pedaços sem casca e sem o miolo branco para não amargar
- 3/4 xícara açúcar demerara
- 1/2 xícara óleo da sua preferência
- 2 xícaras farinha de aveia
- Raspas de laranja a gosto
- 1 colher sopa fermento em pó
Instruções
- No liquidificador adicione os ovos e as laranjas cortadas.
- Bata bem.
- Em seguida coloque o açúcar e o óleo.
- Bata novamente.
- Por fim, a aveia, as raspas e o fermento.
- Bata por 1 minuto.
- Transfira para uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por 30 minutos a 200 graus!
Notas
Origem: Low Carb Dieta e Receitas