Docinho vegano fit
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de óleo de coco;
- 2 colheres de sopa cheias de pasta de amendoim;
- 1 xícara de farinha de amêndoa;
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo de coco ou demerara
- 1 xícara chá de nibs de cacau opcional que vale a pena
- 300 gr chocolate vegan
Instruções
- Primeiro misture o óleo de coco com a pasta de amendoim
- Esquente no micro-ondas ou em banho maria e adoce
- Misture com a farinha de amêndoas e os nibs (nibs opcional). Enrole as bolinhas
- Distribua numa assadeira com papel manteiga e leve ao congelador por 1 hora
- Quando as bolinhas endurecerem, mergulhe-as no chocolate derretido e volte com elas ao frigorifico até endurecer
Notas
Origem: Receitas Low Carb Para Emagrecer