Mousse de banana e manteiga de amendoim e coco
Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 250 leite de coco de lata
- 3 tâmaras
- 2 colheres de sopa de chia já hidratada com água.
- 1 colher de sopa de manteiga de amendoim
Instruções
- Juntar todos os ingredientes e triturar tudo muito bem
- Colocar em taças, dividindo em partes iguais
- Decorar a gosto com nozes e coco ralado.
Notas
Origem : Vegetarianos e Vegans de Portugal