Pão de ló de Alfeizerão de chocolate
Ingredientes
- 6 Gemas + 2 ovos
- 100 g de açúcar de coco ou mascavado ou outro ao vosso gosto
- 40 g de farinha de arroz
- 20 g de cacau
- 1 c. café de fermento
Instruções
- Bater os ovos, as gemas e o açúcar até ficar cremoso.
- Juntar a farinha, o cacau e o fermento e bater por breves segundos.
- Deitar a massa numa forma untada e forrada com papel vegetal.
- Leve ao forno pré aquecido a 220º durante 8 minutos.
Notas
Origem: Paladar da Alma