Torta de frango saudável e proteica
Ingredientes
- 200 gr de peito de frango desfiado e temperado a gosto
- 3 ovos
- 100 gr de goma de tapioca
- 100 gr de creme de cotagge fiz com ele porque tem menos gordura mas também dá certo com creme de ricota e requeijão
- 70 gr de milho verde
- 2 cs de azeitona picadinhas
- Cebolinha a gosto
- 1 colher café de sal
- 60 gr de queijo mozarela
Instruções
- Bata os ovos e depois adicione o restante dos ingredientes, exceto a mozarela.
- Mexa até que tudo esteja bem misturado.
- Coloque numa forma untada com azeite e finalize com a mozarela por cima. Foi usado ralada.
- Leve para o forno a uma temperatura de 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
- E já vai está pronta
Notas
Origem: Low Carb Dieta e Receitas