Almôndega nutritiva de carne com cenoura e chia
Ingredientes
- 500 g de carne moída
- 1/3 xícara de cenoura ralada ralo fino
- 1 cebola média bem picadinha
- 2 colheres sobremesa de chia
- 4 colheres sopa de aveia em flocos finos
- 4 colheres sopa de azeite de oliva
- Sal e tempero verde a gosto
Instruções
- Misturar todos os ingredientes e moldar em formato de almôndegas (ou no formato que desejar: hambúrguer, bolo de carne etc).
- Levar para assar a 180 graus no forno (média 30 minutos) ou airfryer (média 20 minutos).
Notas
Origem: Low Carb Dieta e Receitas