Bolo de banana sem açúcar e sem farinha
Ingredientes
- 4 bananas maduras usei banana nanica
- 4 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de uva passa
- 2 xícaras de aveia
- 1 colher sopa de fermento
- 90 gramas de gotas de chocolate 70%
Instruções
- Bater tudo no liquidificador, exceto a aveia e o fermento.
- Quando estiver bem homogéneo bater a aveia.
- O fermento bater apenas para misturar (o mínimo possível).
- Para decorar, colocar uma banana cortada em rodelas, gotas de chocolate 70% e castanhas picadas.
- Ir no forno a 180 graus C por 45 min.
Notas
Origem: Low Carb Dieta e Receitas