Coe o sumo da laranja e despeje numa panela antiaderente.

Adicione o adoçante (ou açúcar), as raspas de laranja, o amido de milho e misture bem com um batedor.

Em seguida, cozinhe a mistura em fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura engrossar.

Neste ponto, adicione o sal e a manteiga, misture devagar e constantemente até a mistura desgrudar da panela.

Em seguida, forre uma forma de bolo com papel manteiga.

Despeje a mistura e nivele a superfície com uma espátula.

Coloque o molde no frigorifico por algumas horas.

Em seguida, coloque a mistura numa tábua de corte e faça pequenos quadrados usando uma faca afiada.

Polvilhe os quadradinhos com adoçante ou açúcar e sirva

Rende 20 bombons

Para quem não é diabético, pode substituir o adoçante por 200g de açúcar