Omelete de forno com legumes
Ingredientes
- 4 ovos
- 2 tomates picados sem semente
- 1 cenoura sem casca e cozida no vapor ou ralada
- 1 cebola picada
- 1 sachê de sopa sabor Legumes e Verduras 0% gordura
- Salsinha cebolinha e manjericão a gosto.
Instruções
- Bata as claras em neve. Reserve.
- Em uma vasilha misture bem todos os outros ingredientes com os legumes e verduras bem picados.
- Misture delicadamente a clara em neve a essa mistura.
- Unte uma forma média com azeite e asse o omelete no forno pré aquecido por aproximadamente 20min, controle pois depende do forno.
Notas
Use a verdura que mais gosta, variar sempre é bom.
Origem: A MINHA DIETA A minha experiência com a Dieta Dukan.