Cheesecake Queimado Sem Açúcar e Sem Glúten

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Cheesecake Queimado Sem Açúcar e Sem Glúten uma sobremesa deliciosa mas muito calórica que vai adorar. Conheça esta sobremesa e termine em beleza a sua refeição.

Tome nota desta receita para uma ocasião especial.

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Cheesecake Queimado Sem Açúcar e Sem Glúten

Cheesecake Queimado Sem Açúcar e Sem Glúten

Tempo de preparação 15 minutes
Tempo de cozedura 50 minutes
Tempo total 1 hour 5 minutes

Ingredientes
  

  • 1/2 colher de sopa de creme de leite
  • 1/4 xícara de farinha de amêndoa
  • 1/2 xícara de adoçante culinário
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 600 gr de queijo cremoso tipo Polenghi ou Catupiry
  • 3 Ovos

Instruções
 

  • Misture delicadamente a farinha de amêndoa e do creme de leite e reserve.
  • Adicione o queijo e o adoçante e mexa por cerca de trinta segundos, até ficar homogéneo, usando um batedor ou batedeira rápida.
  • Incorpore as gemas uma a uma, bata até ficar homogéneo.
  • Incorpore delicadamente a baunilha e por fim, adicione a farinha de amêndoas e mexa por quinze segundos para uniformizar.
  • Forre uma forma de bolo de 15 cm com uma folha de papel manteiga e leve ao forno aquecido 180º por quarenta a cinquenta minutos, bem no centro do forno, até que o miolo fique agitado e a camada externa fique marrom escura.
  • Depois de tirar o cheesecake do forno, pode refrigerá-lo para obter uma sensação de creme mais espesso ou deixá-lo esfriar até a temperatura ambiente (cerca de trinta minutos) para obter uma textura estável.

Notas

PS: Apesar de não conter açúcar ou farinha, é uma sobremesa bem calórica, não esqueça de conciliar sua reeducação alimentar a hábitos de atividades físicas diárias.
Origem: Fiquei Diabética
Palavra Chave Cheesecake, Diabetes, Diabéticos, Receita, Receitas, Sem Açúcar, Sem glúten

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