Abobrinha Gratinada com Tomate deliciosa e esta sugestão para fazer um refeição simples e prática. Conheça esta receita super prática e deliciosa.
Tome nota desta receita para uma ocasião especial.
Também lhe pode interessar:
Bolo Verde de Acelgas Selvagens
Tarte Verde Vegetariana
Abobrinha Gratinada com Tomate
Ingredientes
- 8 abobrinhas
- 2 tomates grandes
- 3 ovos
- 50 ml de creme de leite fresco
- 6 a 8 folhas de manjericão
- 3 dentes de alho
- 1 cebola
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta.
- Queijo ralado ou Gruyère
Instruções
- Pré-aqueça o forno em 180°C.
- Lave as abobrinhas em água corrente, corte-as em rodelas bem finas.
- Forre o fundo de uma forma para gratinar com as abobrinhas.
- Lave os tomates e corte-os em rodelas grossas, disponha os tomates na forma de forma a cobrir abobrinhas lave e pique as folhas de manjericão, o alho, a cebola, o sal e a pimenta, despeje a preparação sobre os legumes.
- Leve ao forno por 20 min, abaixe a temperatura do forno para 150°C.
- Polvilhe o prato com queijo ralado e leve ao forno novamente por 25 minutos.
- Sirva em seguida.
Notas
Origem: Fiquei Diabética
Fez esta receita?
Por favor, deixe-nos saber como ficou! Deixe um comentário abaixo e marque @cozinhasaudavel.pt no Instagram e use a hashtag #cozinhasaudavel.pt