Macarrão com Legumes e Ovos

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Macarrão com Legumes e Ovos uma sugestão para um refeição completa e cheia de sabor. Conheça esta saudável receita e faça uma refeição super prática e deliciosa.

Tome nota desta receita para uma ocasião especial.

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Macarrão com Legumes e Ovos

Macarrão com Legumes e Ovos

Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes

Ingredients
  

  • 4 ovos
  • 1 sachê de Tempero legumes Zero sal
  • sal a gosto
  • 2 colheres sopa de Azeite de Oliva
  • 2 cebolas pequena fatiada
  • meio pimentão verde médio cortado em palitos
  • 200 gr Legumes ao seu gosto cortados em palitos finos
  • 250 gr meio pacote de macarrão espaguete cozido “al dente”
  • 2 colheres sopa de queijo parmesão light ralado

Instructions
 

  • Numa tigela média, coloque os ovos, meio sachê do Tempero sem sal e 1 pitada do sal, e, com o auxílio de um garfo, bata até ficar homogéneo.
  • Em uma frigideira grande, coloque o Azeite e leve ao fogo alto para aquecer.
  • Junte a cebola e o pimentão, e refogue por 3 minutos, ou até que a cebola fique transparente.
  • Adicione os legumes cortados o Tempero sachê para legumes e refogue por 3 minutos, ou até que os legumes fique “al dente”.
    Macarrão com Legumes e Ovos
  • Acrescente a mistura dos ovos e, ao começar a mudar de cor, mexa para deixá-lo em pedaços menores.
  • Cozinhe, mexendo delicadamente, por 3 minutos, ou até ficar totalmente cozido.
  • Acrescente o macarrão e misture até que seja envolvido completamente.
  • Retire do fogo, salpique o queijo e sirva em seguida
Keyword Legumes, Macarrão, Ovos

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