Crumble de maça saudável com aveia e sem açúcar e manteiga

Crumble de maça saudável com aveia e sem açúcar e manteiga uma delicia que vai saborear e adorar especialmente com a sua cara metade. Conheça esta sugestão e faça uma refeição super prática e deliciosa.

Tome nota desta receita para uma ocasião especial.

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Crumble de maça saudável com aveia e sem açúcar e manteiga

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Tempo de preparação 15 minutes mins

Tempo de cozedura 35 minutes mins

Tempo total 50 minutes mins

Ingredientes

  

Para o recheio:

• 650 grs maçã descascadas, limpas e cortadas aos pedaços
• 8 colheres sopa uva passa
• 1 colher de chá canela em pó
• 1/2 unidade sumo de limão ou de laranja (para a fruta não oxidar)
• 1 colher de sopa amido de milho serve para criar um molho espesso e não aguado com a libertação de água das maçãs
• 1 colher de sopa açúcar de coco ou outro a gosto (opcional para gulosos)

Para o crumble:

• 53 grs flocos de aveia para dar textura
• 117 grs farinha de amêndoa ou de outro fruto seco
• 58 grs puré de maçã podem usar aquela compota para bebés e serve para adoçar e substituir parte do óleo
• 46 grs óleo de coco ajuda a ficar mais crocante e estaladiço
• 55 grs nozes picadas elemento crocante mas opcional
• 10 grs açúcar de coco ou outro a gosto para adoçar
• 1/2 colher de chá canela em pó

Acompanhamento opcional:

• gelado de baunilha

Instruções

 

• Comece por pré aquecer o forno a 180º, cima e baixo com ventilação.
• Numa forma coloque todos os ingredientes do recheio e envolva bem.
• Leve ao forno destapado por 15/20 min.
• Enquanto isso prepare o crumble.
• Coloque todos os ingredientes do crumble numa taça e misture tudo bem.
• Será necessário usar as mãos para que fique homogéneo mas também aos pedaços.
• Retire o recheio do forno e envolva.
• Coloque por cima o crumble.
• Tape o tabuleiro e leve ao forno por 10 minutos.
• Após esse tempo destape e leve ao forno por mais 5 minutos ou até dourar.
• Sirva quente simples ou com uma bola de gelado.

Notas

Origem: Paladar da Alma

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