Quiche saudável de alho-porro um petisco que vai saborear e chorar por mais, simples de fazer e uma delicia. Conheça esta receita saudável e faça uma refeição super prática e deliciosa.
Tome nota desta receita para uma ocasião especial.
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Quiche saudável de alho-porro
Ingredientes
Para a massa:
- 2 xícaras de farinha de aveia
- 3 colheres de sopa bem cheias de iogurte natural
- 1/4 de xícara de azeite de oliva
- sal a gosto
Para o recheio:
- azeite de oliva
- 2 unidades alho-porro picado
- alecrim
- 2 ovos
- 3 colheres de sopa bem cheias de creme de ricota
- sal a gosto
Instruções
Para a massa:
- Misture 2 xícaras de farinha de aveia + 3 colheres de sopa bem cheias de iogurte natural + 1/4 de xícara de azeite de oliva + sal a gosto.
- Comece por misturar com a colher e depois vá com às mãos mesmo até pegar a consistência de massa (pode ser que precise adicionar um pouco mais de iogurte OU farinha, tudo vai depender da consistência da massa / ela fica bem moldável mas não fica dura).
- Leve em forminhas de silicone e leve para pré-assar na airfryer por 10 min em 120 graus.
Para o recheio:
- Refogue no azeite de oliva o alho-porro picado (usado 2 unidades) com alecrim.
- Misture 2 ovos + 3 colheres de sopa bem cheias de creme de ricota + o alho-porro refogado com alecrim + ovos + sal a gosto.
- Leve esse recheio nas massinhas pré-assadas e leve para assar novamente na airfryer por 10 a 15 min em 160 graus.
Notas
Origem: Low Carb Dieta e Receitas
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