Salada de Melancia com Pepino e Queijo Branco, mais uma salada ideal para os dias quentes e que ajuda na sua dieta. Conheça esta salada saudável e faça uma refeição super prática e deliciosa.
Tome nota desta receita para uma ocasião especial.
Também lhe pode interessar:
Receita de arroz com linguiça calabresa colorida e saborosa
Muffin de laranja sem glúten e sem lactose
Salada de Melancia com Pepino e Queijo Branco
Ingredientes
- Aproximadamente 4 xícaras de melancia sem casca e cortada em cubos
- 2 pepinos fatiados
- 100 gr de queijo branco da sua preferência cortado em cubos
- 1 colher de sopa de hortelã picada
- 1 colher de sopa de manjericão picado
- 1 limão espremido
- Sal e pimenta preta moída à gosto
- Azeite a gosto
Instruções
- Numa tigela grande adicione a melancia, o pepino, o queijo, o manjericão e a hortelã.
- Esprema o limão sobre a salada, regue com azeite e tempere com sal e pimenta,
- Mexa para incorporar
- Prove o tempero e sirva.
Notas
Origem: Fiquei Diabética
Fez esta receita?
Por favor, deixe-nos saber como ficou! Deixe um comentário abaixo e marque @cozinhasaudavel.pt no Instagram e use a hashtag #cozinhasaudavel.pt