Sopa de agrião sem glúten

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Sopa de agrião sem glúten uma sopa simples e deliciosa que aconchega o estômago a qualquer hora do dia. Conheça esta sopa de agrião sem glúten e faça uma refeição super prática e deliciosa.

Tome nota desta receita para uma ocasião especial.

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Sopa de agrião sem glúten

Sopa de agrião sem glúten

Tempo de preparação 15 minutes
Tempo de cozedura 30 minutes
Tempo total 45 minutes

Ingredientes
  

  • 1/2 molho de agriões
  • 2 cenouras
  • 1 pedaço de abóbora cerca de 100 gramas
  • 1 cebola pequena
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 talo alho francês
  • qb azeite
  • qb água
  • qb sal

Instruções
 

  • Comece por lavar bem todos os legumes.
  • Descasque-os e corte-os em pedaços.
  • Escolha os talos mais tenros dos agriões.
  • Coloque todos os legumes, exceto o agrião, numa panela e cubra com água.
  • Tempere com sal, tape e deixe cozinhar durante 20 minutos.
  • Depois de tudo cozido, triture a sopa com a varinha mágica.
  • Se ficar muito espessa, adicione um pouco mais de água.
  • Prove a sopa e retifique o tempero, se necessário.
  • Volte a colocar no lume e adicione o agrião.
  • Deixe ferver durante 7 minutos.
  • Retire do lume, verta um fio de azeite e sirva.

Notas

Palavra Chave Abóbora, Agrião, Receita, Receitas, Sem glúten, Sopa

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