Hambúrgueres de quinoa e curcuma acompanhado por um arroz de brócolos, aqui fica mais uma sugestão vegetariana qua vai adorar.
Tome nota desta receita para uma ocasião especial.
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Hambúrgueres de quinoa e curcuma
Ingredientes
- 1 Chávena de quinoa cozida
- 1/4 de Chávena de farinha de aveia
- 3 dentes de alho picados
- 1/2 colher de chá de açafrão curcuma
- 2 colheres de sopa de azeite
- salsa picada
- sal
Instruções
- Coza a quinoa
- Juntar todos os ingredientes e amassar
- e formar os hambúrgueres
- Pode acompanhar os hambúrgueres com um arroz de brócolos
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